REPAS - お食事

旬の食材を活かしたイタリア料理をアラカルトで約30品(2.000円～)ご用意しております。

クリスマスだからって割高なコース料理を設定することはございませんのでご安心を。

(料理はシェアして楽しんでいただくイメージで。調理場にて盛分けてご用意いたします。)

Nous vous proposons de la cuisine italienne.

selon arrivage à partir de 2.000yen

Carpaccio de Poulpe aux Aubergines de Mizu-Nasu , Sauce Gaspacho

水ダコのカルパッチョ　水ナスとじゅんさい　ガスパチョソース

Filets d'AYU Saisis sur la Peau , Aubergine KAMO-NASU Cuite au Four

鮎のポワレ その内臓のピュレと加茂茄子のオーヴン焼きとともに　キュウリとルコラ･セルヴァティカのソース

Carpaccio de Thon Obèse aux Pickles de Oigon Rouge au Vinaigre de Framboise , Sauce Stracciatella

紀州勝浦さくらびんちょうのカルパッチョ　木苺ヴィネガー風味の赤玉葱のピクルス添え　香草パン粉を散らして

Cuissot de Sanglier Rôti

猪モモ肉のロースト