REPAS - お食事
旬の食材を活かしたイタリア料理をアラカルトで約30品(2.000円~)ご用意しております。
クリスマスだからって割高なコース料理を設定することはございませんのでご安心を。
(料理はシェアして楽しんでいただくイメージで。調理場にて盛分けてご用意いたします。)
Nous vous proposons de la cuisine italienne.
selon arrivage à partir de 2.000yen
Filets de Sanma Mi-Cuit Brûlé Instantanément sur la Peau , Champignons Marinés , Purée d'Aubergine
皮目だけ軽く炙った秋刀魚とキノコのマリネ 茄子のピュレ
Cèpe Grillé
フレッシュ・ポルチーニのグリル
Capellini con Ayu , al Pesto alla Genovese
冷たいカペリーニ 鮎のジェノヴェーゼ・ソース和え
Tagliolini Con Funghi Porcini Freschi
手打ちのタリオリーニ フレッシュ・ポルチーニ和え
Filet de Chevreuil Rôti
エゾ鹿ロース肉のロースト
Cuissot de Sanglier Rôti
猪モモ肉のロースト