REPAS - お食事

旬の食材を活かしたイタリア料理をアラカルトで約30品(2.000円~)ご用意しております。

クリスマスだからって割高なコース料理を設定することはございませんのでご安心を。

(料理はシェアして楽しんでいただくイメージで。調理場にて盛分けてご用意いたします。)

Nous vous proposons de la cuisine italienne.

selon arrivage à partir de 2.000yen


'Coque Hokki-Gaï , Tomates Douces et Radicchio à la Vinaigrette , Sauce Stracciatella

北寄貝とフルーツトマト ラディッキオ・プレコーチェのヴィネグレット和え ストラッチャテッラのソース



Laitance de Morue Grise à la Meunière , Sauce Céleri-Rave , Citron Caviar

真鱈の白子のムニエル 根セロリのソース フィンガーライムを散らして


Tajarin al Ragù Bianco di Coniglio

手打ちのタヤリン ウサギの白いラグー和え


Pigeon Ramier Rôti

ピジョン・ラミエのロースト


Perdreau Rouge Rôti

ペルドロー・ルージュのロースト


Filet de Chevreuil Rôti

エゾ鹿ロース肉のロースト


Cuissot de Sanglier Rôti

猪モモ肉のロースト