REPAS - お食事

旬の食材を活かしたイタリア料理をアラカルトで約30品(1.800円～)ご用意しております。

クリスマスだからって割高なコース料理を設定することはございませんのでご安心を。

(料理はシェアして楽しんでいただくスタイルです。)

Nous vous proposons de la cuisine italienne.

selon arrivage à partor de 1.800yen

筍のソテー　バターの香り　煮詰めた熟成バルサミコのソース

Pousses de Bambou Sautées aux Asperges Blanches , Sauce Vieux Vinaigre Balsamique Rédui

コンソメで炊いた筍とマグロとフルーツトマトのタルタル

Tartare de Thon et de Pousses de Bambou Braisées au Consommé

フランス･ソローニュ産　ホワイトアスパラのグリル　砕いたパルマ産 生ハムのチップス

富山湾のホタルイカと緑の野菜のマリネ

Confit de Hotaru-Ika , Légumes Verts à la Vinaigrette

手打ちのタヤリン　ウサギの白いラグー　イタリアンパセリの香り

Tajarin al Ragù Bianco di Coniglio

Filet de Chevreuil Rôti

エゾ鹿メス ロース肉のロースト