REPAS - お食事

旬の食材を活かしたイタリア料理をアラカルトで約30品(2.000円~)ご用意しております。

クリスマスだからって割高なコース料理を設定することはございませんのでご安心を。

(料理はシェアして楽しんでいただくイメージで。調理場にて盛分けてご用意いたします。)

Nous vous proposons de la cuisine italienne.

selon arrivage à partir de 2.000yen


Asperge Blanche Grillée , Chips de Jambon Cru de Parme Cassées

ホワイトアスパラのシンプルなグリル 砕いたパルマ産 生ハムのチップスを散らして


Salade de Pissenlits , Bâtonnets de Seiche Fumée à la Carbonara

スミイカのカルボナーラ仕立て ピサンリとともに


Carpaccio de Thon Obèse aux Pickles de Oigon Rouge au Vinaigre de Framboise , Sauce Stracciatella

紀州勝浦さくらびんちょうのカルパッチョ 木苺ヴィネガー風味の赤玉葱のピクルス添え 香草パン粉を散らして


Agnolotti del Plin al Burro e Salvia

アニョロッティ・デル・プリン セージの香るバターのソース エゾ鹿 猪 豚肉の3種のリピエノ



Filet de Chevreuil Rôti

エゾ鹿ロース肉のロースト


Cuissot de Sanglier Rôti

猪モモ肉のロースト