本日16時から2024年の営業スタートです。

新春のお慶びを申し上げます。

旧年中に賜りましたご高配に心から感謝いたします。

本年も倍旧のご厚情を賜りますよう よろしくお願いいたします。

また今回の地震で被害に遭われた全ての方にお見舞い申し上げます。

30日の営業後に焼肉打ち上げをして大晦日の夕方まで片付けや掃除をして 大晦日の夜 そして元旦とささやかな休みをいただき 本日より2024年のスタートを切ります。

お客様や取引業者さん シェフやその家族。

全ての支えてくださるみなさまのお陰で無事に新しい年を迎えられました。

感謝の気持ちを忘れず今年も楽しみながら地道な仕事を続けていきたいと思います。

幸いなことに白トリュフもなんとか無事に年越しできました。

もたなさそうだったら自宅で白トリュフ祭りする覚悟で持って帰ったんですけどねぇ。

毎日状態を確認していたんですが ちゃんともった！

よって白トリュフ祭り あと少し開催できます。

今夜のおまけ画像

昨日の朝。

自宅マンションからの初日の出です。