春なのに…

金曜だってのに不発に終わることも時にあるのですが 昨夜は忙しかったですね。

洗い物の山を洗って拭きあげては洗って拭きあげ 少しずつ減らすもまた山に戻ってしまう。

鬼洗い物の結果 春なのにアカギレしちゃいました。

 

ま 気温も低いってのはありますけどね。

とはいえ 手の平のあちこちがアカギレになるとは…

潤いがなくなってきてるんでしょうね。

 

寄る年波には敵いません。

 

というわけで今夜は1時には完全閉店とさせていただきます。

 

明日は昼から金子さんを偲ぶ会。

大恩人なので途中で眠気に襲われるなんて言語道断。

4時には寝たいけど どうなるかな。

 

 

今夜のおまけ画像

富山湾のホタルイカと生姜のヴィネグレットで和えた山菜のサラダです。

今年の富山湾のホタルイカ漁は順調なようで何よりです。

 

脱デブしたいのに腹が減ってしょうがないハバネロ。

先程 どうしても少しだけ混ざっちゃう小ぶりなホタルイカと山菜でシェフにパスタを作ってもらい腹ごしらえ。

美味しかった~

 

メニューにないけど作れますよ。

La Nuit Blanche

2008年6月 東京・銀座にオープンした小さなワインバーです。 新世代のカリスマ生産者のレアワインから大御所の古酒まで ワインに詳しくない方も マニアックなワイン好きな方も満足いただけるよう 自然派だからとか 自然派じゃないとか そんなことは度外視し 旨いワインかどうか 飲んで幸せになれるかどうかということを大切にしています。 旬の食材を活かしたイタリア料理(アラカル)とともに深夜まで楽しめます。

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