宝物が増えました。

ニュイ・ブランシュ 6月1日で16周年だったのですが それを祝って日本画家の大竹寛子さんが今年も開業ヴィンテージの2008年のブルゴーニュの赤を飲みながら描いてくれた絵。

最後にボトルの底のオリで色を付けて乾いていくのを待つのですが 今年はジョルジュ・リニエのクロ・サン・ドゥニ。

さすがグラン・クリュ。

エキスが濃くてなかなか乾ききらない。

 

というわけで昨夜 ニュイ・ブランシュで額装。

マットがあるので額の中でガラスに直接触れないってことで敢えてその状況での額に入れました。

 

カウンターの一番右に飾りました。

来店の暁には是非とも軽くご鑑賞いただければと思います。

 

 

今夜のおまけ画像

オリをこぼして色付けした直後の艶っぽい雰囲気も実に魅力的。

額装したものはずっと残るけどこれは画像に収めておかないと残せない美しさ。

ってことでおまけ画像に。

 

それしても嬉しい。

幸せだ。

また宝物をいただきました。

感謝。

La Nuit Blanche

2008年6月 東京・銀座にオープンした小さなワインバーです。 新世代のカリスマ生産者のレアワインから大御所の古酒まで ワインに詳しくない方も マニアックなワイン好きな方も満足いただけるよう 自然派だからとか 自然派じゃないとか そんなことは度外視し 旨いワインかどうか 飲んで幸せになれるかどうかということを大切にしています。 旬の食材を活かしたイタリア料理(アラカル)とともに深夜まで楽しめます。

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