海外旅行は続けます。

この考えは一切 変わることはございません。

蔵内元議長 あなたホント素晴らしい。

例えバカ円安だろうが やはり海外に行くって大切。

居心地いい日本の中だけにいては分からないこと 見えないものがある。

 

というわけで 今年も海外旅行 あっ すいません海外活動 をしてきました。

 

昨夜 フライト遅延で帰国して軽く飲みに行って荷解きして寝ずにニュイ・ブランシュに来て掃除してグラスや皿を洗って拭き上げて。

 

まぁ毎年恒例の時差調整をして今夜から営業いたします。

 

残念ながら本日到着予定というか届くと思っていたアルバの白トリュフは 担当のイタリア人に 8日夜帰国の9日から営業だからよろしくお願いします という意味が理解してもらえなかったようで 来週の火曜がニュイ・ブランシュの白トリュフ始めとなりますが フレッシュ・ポルチーニに雷鳥 ペルドロー・ルージュなどは無事に届きました。

来年以降も海外活動を続けられるよう頑張らねば。

 

しかし昨日というか日付変わった1時前。

3組の常連さんをお断りせざるを得ないという無念…

日曜営業も含めたこの週末3営業で巻き返せるといいけど。


La Nuit Blanche

2008年6月 東京・銀座にオープンした小さなワインバーです。 新世代のカリスマ生産者のレアワインから大御所の古酒まで ワインに詳しくない方も マニアックなワイン好きな方も満足いただけるよう 自然派だからとか 自然派じゃないとか そんなことは度外視し 旨いワインかどうか 飲んで幸せになれるかどうかということを大切にしています。 旬の食材を活かしたイタリア料理(アラカル)とともに深夜まで楽しめます。

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