12周年を迎えました。

まだまだ Covid-19 の脅威が消えたわけではありませんが 営業ができる状況でこの日を迎えることができたことを嬉しく思うとともに 支えてくださるみなさまに感謝の思いが尽きません。

 

例年はご来店下さった方にマグナムのシャンパーニュを振舞って乾杯しておりましたが 今年はそういうことはせず ここ数ヵ月ずっとやってきたようにノー3密営業を今後も続けてまいります。

また 先月は日曜の定休日以外にもお休みをいただくことがございましたが 今後はそのようなことなく 月曜から土曜まで17時から深夜1時閉店での営業です。

 

人気のなさが逆に幸いして放っておいても密にはならないような店ではあります。

それでも同時に入店できる組数人数ともに制限してございますので 事前にご予約をいただけますようお願い申し上げます。

お電話0369099561 か FBメッセンジャーをお使いくださいませ。

また 携帯へのメールやSMSもご存知の方はご利用いただけます。

 

13年目もどうぞよろしくお願いいたします。

 

 

今夜のおまけ画像

エルヴェ・スィゴーの2008年 シャンボール・ミュズィニ 1級 レ・フュエ

この人が成功した時のシャンボール程シャンボールらしいものはないと思いますね。

柔らかくふわっとしていて華やか。

もちろん1980年代半ばまでのルミエを除いての話しですが。

 

ニュイ・ブランシュの開業ヴィンテージのスィゴーは嬉しいことにとても成功しています。

La Nuit Blanche

2008年6月 東京・銀座にオープンした小さなワインバーです。 新世代のカリスマ生産者のレアワインから大御所の古酒まで ワインに詳しくない方も マニアックなワイン好きな方も満足いただけるよう 自然派だからとか 自然派じゃないとか そんなことは度外視し 旨いワインかどうか 飲んで幸せになれるかどうかということを大切にしています。 旬の食材を活かしたイタリア料理(アラカル)とともに深夜まで楽しめます。

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