本日納品されたワイン。

エティケットに傷がつかないようにと思われる透明のフィルムが巻いてありました。

ボトル丸ごとではなくラベルの部分だけなのですがなかなかボトルから剝がせない。

もちろんカッターナイフやハサミを使えば簡単なのでしょうがそもそも巻くなよと思っちゃう。

この造り手は1990年代からずっと使っていてたぶんこの2017年ヴィンテージからこういうプラゴミを増やすという愚行に及んだと思われます。

2015年ヴィンテージはこんなことなかった。

ただ2016年ヴィンテージは輸入されていないっぽいので飛んで2017年ヴィンテージを使っているので正確なところは分かりませんが。

日本人はラベルが綺麗じゃないと気が済まない人が多いですからね。

ワインなんて飲んでナンボなわけで大切なことは中身。

そしてコンディションだと思うのですがラベル不良は売りづらい正規価格では売れないという現実がいまだにあるようです。

確かにお子さんの生まれ年のD.R.C.とかなら綺麗なラベルでって思う気持ちも分かりますが...

あとは異物の混入ってやつですね。

その昔は外観から澱が視認できるワインは売れなかったそうです。

または購入後のクレーム対象。

あのジャン=フランソワ・コシュ=デュリですら。

澱なんて葡萄潰してるんだからそりゃ入ってても不思議じゃないんですがまぁ当時の日本人の感覚からすると　不衛生　ってことだったんでしょうか。

ただ澱に関してはここ20年で劇的に感覚が変わりましたね。

ナチュラルワインの普及のおかげとも言えるのかなこれは。

それでも虫入りとなると余程の自然派至上主義者じゃないと厳しい。

虫もね飛んできて発酵槽とかに入っちゃうことあるんですよね。

特に近年のように気候変動の影響で収穫時期が早まると外気温がまだ下がってないから虫もうじゃうじゃ飛んでたりする。

なのでワイナリー側の管理の問題も大きいわけです。

扉とか開けっ放しで醸造してたらそりゃ香りに誘われやって来る。

それだと温度管理的にも問題ありって思う造り手もいるけど何もしないことがナチュラルと勘違いした自然派生産者もいますしね。

澱ごと瓶詰めするのはいいけど虫はその気になればかなり取り除けると思うんですが。

まぁ最近は虫入りも減ったのかな。

でなんでこんなこと書いてるかというとハバネロ先生の2回目のモデルナ。

調べてみたら異物混入で使用中止となった三つのロットの一つだったんです。

臭いものにも蓋をせず不都合なことでも真実を速やかに公表する真に民主的な国だったらこんなことにはならなかったんでしょうけど。

ざまぁみろと思う方もいるとは思いますがま幸い現状特に問題はないですし 70歳ぐらいになって過去を振り返った時そういやぁオレあの時異物混入使用中止ロット打たれたよなんて思い出せて笑い話になったらいいなと思っています。

その前に死んでるか生きててもアル中ハイマーで覚えてないかな?

今日のおまけ画像

怒