明治天皇の誕生日 でしたっけ?

11月最初の営業がいきなり祝日前夜。

それもあって昨夜は久しぶりに何組かお断りすることに。

もちろん席は空いてはいるんですが ディスタンスと人数制限ゆえ。

お断りせざるを得なかったみなさま 申し訳ございません。

今日なら問題なく入れると思いますが まぁそう都合良くはいかないですよね。

そんな本日は文化の日。

ということは文化祭シーズンなのか?

そういうものと全く無縁な生活が長くすっかり分からないけど そうですよね?

まぁそんなことより 今夜もそれなりにお客様が来るといいんだけど…

というわけで まずは腹ごしらえ。

鳩のラグーを包んだトルテッリ

もっと食べたい！