日月と連休しておりました。

ま GW頑張ったという体で日曜休みに1日おまけをプラスしただけですが すっかりリフレッシュ。

 

昨夜 帰宅するとBSで オーシャンズ8 がやっていた。

いつだったか機内エンターテインメントであったんですけどね。

大量に酒を摂取したせいもあり途中であっさり寝落ち。

機内の映画って1本完全に見れたことってほぼない。

なので昨日はかなり早起きしたんで眠かったけど最後まで見てから寝ました。

 

たった2日休んだだけなのに今日は納品が多くてテンヤワンヤ。

いつもよりちょっと早く来たんですけどね。

 

手短にブログを終えてパスタ食べて今週も頑張ります。 

手打ちのタリオリーニです。

刻んだふきのとうとアンチョビとともにオリーヴオイルで和えて 最後にサクサクの桜エビのフリットを散らしてあります。

ほろ苦さと桜エビの香りと食感が抜群に合う。

大好き。

シェフ ありがと~

La Nuit Blanche

2008年6月 東京・銀座にオープンした小さなワインバーです。 新世代のカリスマ生産者のレアワインから大御所の古酒まで ワインに詳しくない方も マニアックなワイン好きな方も満足いただけるよう 自然派だからとか 自然派じゃないとか そんなことは度外視し 旨いワインかどうか 飲んで幸せになれるかどうかということを大切にしています。 旬の食材を活かしたイタリア料理(アラカル)とともに深夜まで楽しめます。

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