今夜は日曜ですが営業いたします。
休みは明日の春分の日にスライド。
そんな本日はシェフの誕生日イヴ。
明日が休みなんで今夜 生まれ年のガニャール=ドゥラグランジュの1987年 シャサーニュ・モンラッシェ 1級 ラ・ブドゥリオット白 でお祝いです。
一緒にいかがですか?
La Nuit Blanche
2008年6月 東京・銀座にオープンした小さなワインバーです。 新世代のカリスマ生産者のレアワインから大御所の古酒まで ワインに詳しくない方も マニアックなワイン好きな方も満足いただけるよう 自然派だからとか 自然派じゃないとか そんなことは度外視し 旨いワインかどうか 飲んで幸せになれるかどうかということを大切にしています。 旬の食材を活かしたイタリア料理(アラカル)とともに深夜まで楽しめます。
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