人それぞれできることがあるハズ。

しっかり降ってます 東京・銀座。

天気予報的に昨夜からずっと雨だったので週に一度の休みの翌朝のデブ防止活動ができないことは確定的だった昨日。

18時前から4軒ハシゴしてしっかりとお酒をチャージ。

ま 最初の2軒はビールしか飲んでませんけどね。

とにかく 明日は走らなくていい となると酒量が増えます。

散々飲んでも早起き気にせず気持ち良く寝られますから。

 

ただ 今朝起きてBSで France2 を見てなんとも言えない気持ちになりました。

土日にフランス各地を襲ったとんでもない暴風雨に落雷。

そして雹…

 

地球が 気候が暴力的になってしまったのか?

それとも人間が気候を暴力的にさせてしまったのか??

 

間違いなく後者。

 

この先も美味しいワインも飲みたいし フレッシュ・ポルチーニ食べたいし 白トリュフの香りに狂いたい。

だからハバネロは 少しでも自分にできることを。

自分にできる範囲で地球に優しい行動を と常に思っています。

 

 

今夜のおまけ画像

今季最後のアスペルジュ・ソヴァージュ

温かい料理やメインに添えて提供しています。

プチっとした歯ごたえとほんのりなヌメリが何ともいえない。

一瞬でシーズンが終わる食材です。

La Nuit Blanche

2008年6月 東京・銀座にオープンした小さなワインバーです。 新世代のカリスマ生産者のレアワインから大御所の古酒まで ワインに詳しくない方も マニアックなワイン好きな方も満足いただけるよう 自然派だからとか 自然派じゃないとか そんなことは度外視し 旨いワインかどうか 飲んで幸せになれるかどうかということを大切にしています。 旬の食材を活かしたイタリア料理(アラカル)とともに深夜まで楽しめます。

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