鉄の内臓を持つ男

一部ワイン業界関係者の間で 嵐を呼ぶ男 と呼ばれる人物がいます。

とことん飲む男。

付き合わされる相手はたまったもんじゃない。

相手は必ず先に潰れてしまうので ハバネロが付き合わされる。

 

そんな人物の襲撃を一昨日受けまして昨日はボロボロでした。

でも当然 昨夜も襲撃を受けボロボロ…

 

サンテ・ベルトーニのいわゆるホワイト・バルサミコのサンペレグリノ割りを飲むと ちょっと内臓が復活したような気にはなるけど 睡眠不足と飲酒過多。

人生は厳しいですね。

 

そして今夜も明日もきっと来る。

日曜はシャントレルを予約してたんだけど そこにもジョインすることに。

 

身体 もつかなぁ…

楽しいけど怖さもある週末。

なんとか乗り切ろう。

 

 

今夜のおまけ画像

デ・クロワの2019年 ボーヌ

当初は想像してたより酸の広がりがなかったけど そろそろ変わってきてるんじゃないかなと思っとります。

La Nuit Blanche

2008年6月 東京・銀座にオープンした小さなワインバーです。 新世代のカリスマ生産者のレアワインから大御所の古酒まで ワインに詳しくない方も マニアックなワイン好きな方も満足いただけるよう 自然派だからとか 自然派じゃないとか そんなことは度外視し 旨いワインかどうか 飲んで幸せになれるかどうかということを大切にしています。 旬の食材を活かしたイタリア料理(アラカル)とともに深夜まで楽しめます。

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