Chief Executive Officer じゃない CEO

先週火曜かようやく10月の営業を開始したっていうのに 土曜に早くもイレギュラーな休み。

代わりに日曜に営業するなんて気もさらさらなく連休を満喫しました。

 

年末年始と渡仏時以外 定休日を除いて滅多に休んだりしないのですが 土曜は学生時代の集まりがありまして 1年時から CEO として君臨してきた身としてはどうしても行かなければならなかったわけです。

 

もちろん 最高経営責任者 って意味じゃないですよ CEO と言っても。

Chief Enkai Officer つまり宴会隊長です。

 

ま しかし 16連休して4営業。

今週からは通常通りの6営業というのは社会復帰へのリハビリとしてはいい流れかもです。

 

先程 イタリアから待望のフレッシュ・ポルチーニも届いたし 今週は先週以上の気合で挑みます!


いい状態のものが届きました。

個人体にはグリルが一番好きですが もちろん手打ちパスタでも極上の幸せを味わえます!

La Nuit Blanche

2008年6月 東京・銀座にオープンした小さなワインバーです。 新世代のカリスマ生産者のレアワインから大御所の古酒まで ワインに詳しくない方も マニアックなワイン好きな方も満足いただけるよう 自然派だからとか 自然派じゃないとか そんなことは度外視し 旨いワインかどうか 飲んで幸せになれるかどうかということを大切にしています。 旬の食材を活かしたイタリア料理(アラカル)とともに深夜まで楽しめます。

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