カウントダウン2024‥あと3営業。

久しぶりにエリン・ダンス部主将も営業中に登場した昨夜は千客万来。

たんまりと美味しいワインをいただきました(感謝)。

 

って ホントに仕事したの?

 

と思われるかもしれませんが 昨夜はホント頑張りました。

山のような洗い物に立ち向かい そしてアカギレ…

 

ってハバネロよりもっと手荒れしている同業者はたくさんいる。

名言・名シーンが数多登場したドラマ 『白い巨塔』 第3話で里見先生が財前先生に言ったあの言葉が頭をよぎります。

 

なあ財前 闘っているのは君だけじゃない。

 

そう 手荒れしてるのは自分だけじゃない。

 

昨日で年内の営業を終えた飲食店も多いようですがニュイ・ブランシュはあと3営業。

30日まで 今日 明日 明後日と最後の闘いが残っている。

 

ただ通常営業を終えてもお節の制作で大忙しの店も多いし 大晦日も元旦も営業する店もある。

 

そう 闘っているのはニュイ・ブランシュだけじゃない!

 

 

今夜のおまけ画像

デュジャックの2002年 モレ・サン・ドゥニ白

赤は圧倒的にジャック・セイス時代だけど白に関しては息子たちの代になってもいいなぁと思わされた。

まだあったんだ! な2002年。

La Nuit Blanche

2008年6月 東京・銀座にオープンした小さなワインバーです。 新世代のカリスマ生産者のレアワインから大御所の古酒まで ワインに詳しくない方も マニアックなワイン好きな方も満足いただけるよう 自然派だからとか 自然派じゃないとか そんなことは度外視し 旨いワインかどうか 飲んで幸せになれるかどうかということを大切にしています。 旬の食材を活かしたイタリア料理(アラカル)とともに深夜まで楽しめます。

0コメント

  • 1000 / 1000