生まれ年のムートンを勝手に飲んだネロ父とは大違い
昨夜は海外駐在から帰任された常連さんに久しぶりにお会いできてとてもうれしい営業でした。
さらにはお嬢様の20歳のドンピシャ誕生日で来てくださった常連さんが。
ニュイ・ブランシュを出す前からのお客様ですからね。
あの頃はまだ小学生だったかな?
一緒にバーベキューしたこともあったし なんというか こちらも感無量というか感慨深いというか。
何よりも そんな大切で特別な家族の集いを生まれ年のワインでお祝いできるというのは どう表現したらいいか分からないけど こういう仕事冥利に尽きるというか。
本当に我がことのように幸せでした。
しかしホント素敵な家族だな。
ただ何故か混み合ってお断りせざるを得なかった常連さんがかなりいたことだけが悔やまれます。
まぁ席数減らしディスタンス作って人数制限してってやり方を1年数ヵ月続けてるから Covid-19 とはいえ時にはこういうことは幾度かあったし こればっかりはしょうがないのですが...
昨日からマンボウだから?
でも今日は予約ゼロですが...
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