基礎疾患のない若者って‥

はたしてそれに自分は該当するのだろうか?

 

なんてことを考えてしまいました。

若くありたいという思いもあるんですが どう考えても違うか…

齢48だしね。

 

そもそも全くお酒を控えられないって時点で基礎疾患なのかも。

10年ちょっと前に交通事故で入院した時以外 お酒を飲まなかった日はない。

逆に言えば10数年続けてきた鉄人衣笠(古っ)には遠く及ばない連続記録は一旦そこで途絶えてしまったわけですが また1日1日を積み重ねおそらく5.000日近くになってるのは間違いない…

 

毎日飲んでも飽きない。

仮に飲み過ぎてもまた飲みたくなるんですよねぇ。

美味しいワインって罪だなぁ~

 

 

今夜のおまけ画像

飲み過ぎた翌日には疲れた内臓に染み入るような出汁を求めます。

とにかく獲れない スダレ貝。

だからほとんど知られてないと思うんですが やたらと旨い出汁がたっぷり出てくるこの貝を野菜とともにその出汁で合わせてあります。

菜の花のほろ苦さもこれまた内臓が喜びます。

ハバネロのように飲み過ぎていない人もちょっとびっくりな美味しい一皿です。

La Nuit Blanche

2008年6月 東京・銀座にオープンした小さなワインバーです。 新世代のカリスマ生産者のレアワインから大御所の古酒まで ワインに詳しくない方も マニアックなワイン好きな方も満足いただけるよう 自然派だからとか 自然派じゃないとか そんなことは度外視し 旨いワインかどうか 飲んで幸せになれるかどうかということを大切にしています。 旬の食材を活かしたイタリア料理(アラカル)とともに深夜まで楽しめます。

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