今夜 そして日曜 月曜と営業します。

9月の4連休。

遠出してはいけないような世の中の雰囲気で冴えないGWや7月の4連休 そしてお盆休みを過ごさざるを得なかった方も多い 同調圧力大国 の日本ですが 今回は飛行機も新幹線もこれまでより席が埋まっているようです。

ある意味 飲食業よりも厳しい業界の一つですからねぇ。

これだけじゃ焼け石に水なのかもしれませんが それでも価値があるのでは。

他人ながら良かったなぁと思う。

 

全体的に少しいい意味でマインドが変わってきているのかもしれませんしね。

銀座・中央通りのホコ天も久しぶりに賑わってるなぁと感じましたし。

ウェザーニューズのピンポイント天気予報がころころ変わるこんな微妙な天気でも。

 

この人の動きの活性化がニュイ・ブランシュの集客増に繋がるかは全くもって疑問な弱小店ですが どーせ毎日が綱渡り。

でも毎日がスペシャルであるように希望を持って8連勤の後半戦に挑みます。

 

 

今夜のおまけ画像

なんて予約ゼロで余裕かましてたら 画が届きその梱包をほどいたりしてたらお客様が!

手抜きですいませんが マルゲのシャーマン 15 グラン・クリュ エクストラ・ブリュット

1年前も美味しかったけどまた別物に。

あの頃は見せてくれなかった違う表情で誘惑してきてます💛

やばい…虜になっちゃうかも。

 

やはりいいワインって生き物ですね。

La Nuit Blanche

2008年6月 東京・銀座にオープンした小さなワインバーです。 新世代のカリスマ生産者のレアワインから大御所の古酒まで ワインに詳しくない方も マニアックなワイン好きな方も満足いただけるよう 自然派だからとか 自然派じゃないとか そんなことは度外視し 旨いワインかどうか 飲んで幸せになれるかどうかということを大切にしています。 旬の食材を活かしたイタリア料理(アラカル)とともに深夜まで楽しめます。

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