ニュイ・ブランシュは夏休みなし!

今日 Tツミの配送スタッフに

来週金曜は休みになりま~す。

と言われ あぁ もうそんな時期かと思いました。

 

普段祝日も納品してくれる大変ありがたいTツミが祝日休業となるだけに 早めのパブロン的に伝えてくれたのだと彼の優しさを感じました。

もちろん会社からそう言われているのかもしれませんが。

 

まぁでもTツミはブラックじゃないと思いますけどね。

今日そう言ってくれたスタッフも昨日まで連休だったみたいですし ちゃんと交代で休みを取りつつの祝日営業という立派な問屋さんだと思われます。

 

7月ヴァカンス派と8月ヴァカンス派に分かれるフランスのラジオでも明日の高速道路の渋滞予想やってましたが 日本もまもなく高速大渋滞で都心が静かになる時期。

ま 観光客でそうでもないのかな?

Covid前の元旦の銀座のように。

 

 

今夜のおまけ画像

ジャン・ミシェルのシャンパーニュ ア・レタ・ピュール キュヴェ・セップ

ムシー村の生産者。

ピノ・ムニエ ピノ・ノワール シャルドネが1/3ずつ。

栽培も醸造もナチュラル。

SO2も添加せず というシャンパーニュですがヘンテコリンなナチュラル感は出ていない。

ちゃんとしてます。

フランスで手に入れてきたんですがアペロが輸入してたんですね。

La Nuit Blanche

2008年6月 東京・銀座にオープンした小さなワインバーです。 新世代のカリスマ生産者のレアワインから大御所の古酒まで ワインに詳しくない方も マニアックなワイン好きな方も満足いただけるよう 自然派だからとか 自然派じゃないとか そんなことは度外視し 旨いワインかどうか 飲んで幸せになれるかどうかということを大切にしています。 旬の食材を活かしたイタリア料理(アラカル)とともに深夜まで楽しめます。

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