ワインを飲みに来てね。

ワインバーなので本当は必要ないのかもしれませんし ワイン飲めない人は来ないでくださいとお願いしてるニュイ・ブランシュですが 時にはワイン以外が必要というかリクエストされる時もあります。

 

もちろん水はあります。

ミネラルウォーターがガス入りとガスなしではある。

それ以外となると 叶うことなら1年中マルク・アンジェリの林檎ジュースといきたいところですが 生産量も超絶少なく 入手できたのが今年は2本だけ…

ま 1リットル瓶ですが。

 

とはいえ1年を2リットルでは乗り切れない。

 

なのでイタリアはアルトアディジェの山林檎ジュースを用意したりもします。

もちろん無添加。

ナチュール。

 

ただそれらが何もなくなり…

今はこの MACHIKO。

ワイン級価格の高級なお茶。

品種名が通称まちこ らしい。

正式品種名は静7132。

 

これ目当てでってやめてくださいね~

あくまでワイン飲んでもらう店なので。

La Nuit Blanche

2008年6月 東京・銀座にオープンした小さなワインバーです。 新世代のカリスマ生産者のレアワインから大御所の古酒まで ワインに詳しくない方も マニアックなワイン好きな方も満足いただけるよう 自然派だからとか 自然派じゃないとか そんなことは度外視し 旨いワインかどうか 飲んで幸せになれるかどうかということを大切にしています。 旬の食材を活かしたイタリア料理(アラカル)とともに深夜まで楽しめます。

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